有顏色不同、口感不同、發(fā)酵方式不同等區(qū)別，生普洱只經(jīng)過加工整理、修飾形狀，不經(jīng)過人工發(fā)酵、渥堆處理，顏色一般為青綠色或墨綠色，口感強(qiáng)烈，而熟普洱經(jīng)過渥堆、發(fā)酵等工藝加工，顏色一般為黑色或紅褐色，口感純和。
生普洱和熟普洱有什么區(qū)別
生普洱和熟普洱最大的區(qū)別在于發(fā)酵方式的不同，發(fā)酵方式是劃分生、熟普洱的依據(jù)。
生普洱的原料是云南大葉種曬青毛茶，以自然的方式存放，是各種云南茶葉的統(tǒng)稱。
熟普洱是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆、發(fā)酵等工藝加工而成的，茶水呈紅褐色，滋味純和。
