雞肉第二天食用，一般放置在冰箱的冷藏室就可以了。冷藏室適合放置不需要長時(shí)間保存的食品，冷凍室多半是放置需要長時(shí)間保存的食品，剛買回來的雞肉先清洗干凈，放入冷藏室即可，烹飪時(shí)比較方便。
雞肉第二天吃是冷藏還是冷凍
冰箱冷藏室的溫度一般在4℃至8℃左右，在這種低溫環(huán)境下，大多數(shù)細(xì)菌的生長速度會放慢，適合短時(shí)間內(nèi)保存食品。
雞肉放進(jìn)冰箱里保存，建議最好用保鮮膜包裹起來，或者用保鮮袋密封裝好，以免與其它食物發(fā)生串味。
雞肉放置在冰箱冷藏室大概可以保存2至3天左右，從冰箱內(nèi)拿出的雞肉，需要烹飪熟透再食用。
