菊花茶是堿性的。菊花茶內(nèi)含有豐富的菊甙、氨基酸、膽堿、水蘇堿等堿性物質(zhì)，主要呈堿性，此外，還富含黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，適量飲用，對人體有益。
菊花茶是堿性還是酸性
菊花茶是一種花草茶，以菊花為原料，經(jīng)過采摘、陰干、生曬、烘培等工序加工制作而成，具有一定的食用價值和藥用價值。
菊花起源于中國，栽培歷史悠久，品種多達到3000種以上，是我國廣泛種植的一種傳統(tǒng)名花，除了用來觀賞以外，還可以用來泡茶或者入藥。
菊花可以直接泡水制成菊花茶，也可搭配其它食材，例如黃芪、紅棗、枸杞、蜂蜜、檸檬等，共同泡水喝。
