雞肉餡餃子可以搭配白菜、胡蘿卜、茄子、蒜苗、青椒、洋蔥、香菇、泡菜等。一般是選用雞胸肉,此外還需要生抽、料酒、食鹽、胡椒粉、淀粉、食用油等配料。
雞肉餡餃子搭配什么菜

加入的胡蘿卜、茄子、青椒、洋蔥、香菇等蔬菜不要切成片,最好是切成丁或絲。
雞胸肉可以使用攪拌機(jī)攪成肉末,也可以手工剁,并放生抽、料酒、淀粉等腌制一段時(shí)間。
如果是使用水分多的蔬菜,也可以用紗布包著將其中多余的水分?jǐn)D干。
雞肉餡餃子可以搭配白菜、胡蘿卜、茄子、蒜苗、青椒、洋蔥、香菇、泡菜等。一般是選用雞胸肉,此外還需要生抽、料酒、食鹽、胡椒粉、淀粉、食用油等配料。

加入的胡蘿卜、茄子、青椒、洋蔥、香菇等蔬菜不要切成片,最好是切成丁或絲。
雞胸肉可以使用攪拌機(jī)攪成肉末,也可以手工剁,并放生抽、料酒、淀粉等腌制一段時(shí)間。
如果是使用水分多的蔬菜,也可以用紗布包著將其中多余的水分?jǐn)D干。