麻豆是大陸的，多產(chǎn)與四川西部及西藏地區(qū)。它是豆科類(lèi)直立常綠灌木植物，植株較矮，也被稱(chēng)為馬哥，學(xué)名是馬逗逗。它的幼枝呈黃綠色，長(zhǎng)大后呈黃褐色，樹(shù)皮呈灰黑色，樹(shù)葉是奇數(shù)羽狀復(fù)葉，麻豆中也含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維等物質(zhì)。
麻豆的生長(zhǎng)環(huán)境
生長(zhǎng)在高海拔的干燥石坡、沙礫地、砂質(zhì)頁(yè)巖或紅色巖層風(fēng)化的紅土中。
抗寒性強(qiáng)，在低溫下也能頑強(qiáng)生長(zhǎng)，且具有較好的耐陰、耐堿性。
比較耐貧瘠，在土質(zhì)貧瘠的地方或者是野草不生的山坡上，也能形成群落。
