爆米花是一種熱量很高的食物，100克爆米花的熱量大概有387卡左右，相當(dāng)于三碗米飯，但是適量的吃一點(diǎn)是沒有太大問題的。爆米花主要是玉米膨榨而成的，本身熱量其實(shí)不高，但爆米花中常會加入奶油和糖，總體熱量就較高了。
爆米花熱量高嗎
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品，味道比較甜。爆米花數(shù)千年前首次被發(fā)現(xiàn)于印加帝國，是世界上最古老的小吃之一。
取適量的玉米或大米放入爆米花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后，就可爆出可口的爆米花來。
現(xiàn)代爆米花制作工藝降低了鉛對人體造成危害的風(fēng)險，因此不必?fù)?dān)心其鉛污染，但是現(xiàn)代制法在制作過程中往往會加入大量的人造奶油、香精和色素，對身體健康也不好。
