石榴是可以放冰箱保鮮的，而且放冰箱保鮮的石榴比在常溫下保存的石榴保質(zhì)期更長。石榴，石榴科石榴屬植物，原產(chǎn)巴爾干半島至伊朗及其鄰近地區(qū)，現(xiàn)全世界的溫帶和熱帶都有種植。
石榴
石榴生于海拔300-1000米的山上，喜溫暖向陽的環(huán)境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐澇和蔭蔽，對土壤要求不嚴(yán)，但以排水良好的夾沙土栽培為宜。
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養(yǎng)價值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可補(bǔ)充人體能量和熱量。
石榴含有多種營養(yǎng)成分，含碳水化合物17%、水分79%、糖13%-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實以品鮮為主。
