普通的家庭版樅樹菌炒肉，一般炒煮5-10分鐘就能熟了。樅樹菌是生長在亞熱帶的一種真菌，樅樹菌是這種蘑菇的名字，因為它多生長在一種民間叫做樅樹，學(xué)名叫馬尾松的樹林里。
樅樹菌煮多久才熟
用五花肉煸香的油炒樅樹菇很香，如果不用五花肉炒，用豬油炒也是可以的。五花肉炒樅樹菌幾分鐘，出鍋之前用少量水悶煮幾分鐘，因為是菌類，還是熟一點比較好。
樅樹菌有的地方叫“重陽菌”，有的地方每年的九月至十月生長，越是雨季、氣候越潮濕，草叢中就長得越多。
重陽菌燉豬肉可算是菜肴中就極品，香甜可口，回味無窮，味道極其鮮美。重陽菌燉土雞，味道鮮美，營養(yǎng)價值也高，是秋季進食的佳肴。
