干海帶有保質(zhì)期，一般在半年至一年左右。如果所處的地區(qū)是比較潮濕的，那么保存的比較好，可以保存半年左右的時(shí)間，如果所處的地區(qū)非常的干燥，這樣的干海帶差不多可以保持一年的時(shí)間?？傊ＷC這海帶一直處于干燥的狀況，才能保持很長(zhǎng)時(shí)間。
干海帶能放多久?有保質(zhì)期嗎?
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
把海帶完全晾干(用手能掰碎)，用塑料袋裝，扎緊口，注意防潮，在室溫下可以保存一年以上。
泡發(fā)后的海帶，應(yīng)盡可能在短時(shí)間內(nèi)食用。如果不能食用完，為了不影響品質(zhì)和口感，清洗后一定要放在冰箱內(nèi)冷凍。
