新鮮天麻只需要清洗干凈，煮制后放到太陽(yáng)底下曬干即可。清洗天麻的時(shí)候，注意不要太用力，以免損傷天麻，煮天麻的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，大概需要煮2至3分鐘左右，煮到天麻沒(méi)有白心就可以了。
新鮮天麻怎么曬干
曬天麻的時(shí)候建議選擇天氣晴朗的時(shí)候晾曬，如果遇到陰天，可以先晾干一會(huì)，然后用烘干機(jī)進(jìn)行烘干，等到天麻呈干癟狀，說(shuō)明就曬好或是烘好了。
天麻是一種中藥材，又叫做赤箭、鬼督郵、神草、定風(fēng)草等，為蘭科植物天麻的干燥塊莖，具有極高的藥用價(jià)值。
天麻的外形呈橢圓形或長(zhǎng)條形，略扁，表面顏色為黃白色至黃棕色，帶有縱皺紋，喜涼爽、濕潤(rùn)環(huán)境，主要生長(zhǎng)在海拔1200-1800米的林下陰濕、腐殖質(zhì)較厚的地方。
