將粉坯子外表沾濕后沾上白芝麻，用約180°C的油炸至浮起且均勻著色，呈金黃色時(shí)即可。芝麻球又稱麻團(tuán)，所需的材料有糯米粉、粳米粉、白糖、油、熟芝麻等，口感微甜，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
芝麻球怎么炸
芝麻球是一種著名的小吃，屬于油炸面食的一種。芝麻球也是廣東及港澳地區(qū)常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。
制作芝麻球時(shí)，可以在炸制前先裹上芝麻，也可以炸熟后倒入裝有熟芝麻的容器里，再均勻沾滿芝麻。
芝麻球怎么炸
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
