來源不同：動物淡奶油是天然牛奶的提取物，植物淡奶油是人造的?？诟胁煌簞游锏逃陀袧庥舻哪滔阄?，吃多不會過于甜膩，植物淡奶油是人工合成香精的香甜味，吃多容易感到甜膩。
動物淡奶油和植物淡奶油區(qū)別
動物淡奶油的穩(wěn)定性、可塑性較弱，而植物淡奶油更容易塑性，可以較輕易做出想要的形狀，常常被用來裱花。
動物淡奶油是純天然的產品，植物淡奶油是人工合成的，動物淡奶油更健康，如果要食用淡奶油建議選擇動物淡奶油。
淡奶油的脂肪含量一般在30%~38%，熱量較高，不要食用過多，否則可能會導致肥胖。
