冬棗比獼猴桃的VC含量高。每100鮮棗中的維生素含量可達(dá)200-500毫克，而100克獼猴中的維生素含量卻是60-200毫克。冬棗中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以，每天吃兩顆冬棗，即可滿足人體一天的維生素C供應(yīng)。
獼猴桃和冬棗哪種水果vc含量高
冬棗是目前公認(rèn)的鮮食優(yōu)質(zhì)栽培品種。營養(yǎng)豐富，冬棗果肉內(nèi)除含有其他棗果中的營養(yǎng)物之外，還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素，維生素C含量高，是檸檬的5倍左右。
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)極佳，是至今北方落葉果樹中的高檔鮮食品種。營養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，有“百果王”之稱。
在采摘和購買冬棗時(shí)，不要一味挑個(gè)兒大的，要選形狀規(guī)則，聞起來有種清香氣味的。棗身主要是綠色，上面有1/3左右紅色面積的，這樣的棗糖分相對(duì)來說比較高。
