栗子煲豬骨湯一般稱為豬骨栗子湯，煲豬骨栗子湯常見的配料有陳皮、生姜、鮮玉米等。常見配料中的生姜、陳皮等主要是用于給豬骨去腥和提鮮，鮮玉米等主要是配合突出栗子的香甜。
栗子煲豬骨湯還有什么配料?
豬骨可以與不少材料一同煲湯食用，比較家常的有：海帶黃豆豬骨湯、蓮藕花生豬骨湯、山藥豬骨湯等。
煲豬骨湯的小技巧，建議在處理豬骨時，把去腥工作做好，用輔料和調(diào)料將豬骨提前腌制一番，煮出來的湯味道一般會更濃郁。
栗子煲豬骨湯一般稱為豬骨栗子湯，煲豬骨栗子湯常見的配料有陳皮、生姜、鮮玉米等。常見配料中的生姜、陳皮等主要是用于給豬骨去腥和提鮮，鮮玉米等主要是配合突出栗子的香甜。
豬骨可以與不少材料一同煲湯食用，比較家常的有：海帶黃豆豬骨湯、蓮藕花生豬骨湯、山藥豬骨湯等。
煲豬骨湯的小技巧，建議在處理豬骨時，把去腥工作做好，用輔料和調(diào)料將豬骨提前腌制一番，煮出來的湯味道一般會更濃郁。
