煮熟的螃蟹一般情況下建議放在冰箱冷凍的時間在1~2天。冷凍的螃蟹雖然不會太容易變質(zhì)，但是較低的溫度會破壞掉螃蟹體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，同時因為螃蟹是煮過的，冰凍太久再加熱口感可能會比較差。
煮熟的螃蟹放冰箱冷凍能放多久
煮熟的螃蟹吃不完建議放冰箱的冷藏層進行冷藏會比較好，冷藏的螃蟹可以較好的保留其體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和口感，不過不能放太久，建議不要超過1天。
螃蟹一般分為海蟹和河蟹，值得注意的是煮熟的河蟹如果在冰箱存放太久，部分品種的熟河蟹可能會產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，食用后對人體不好。
