鮮百合可以用來煮食、蒸制、炒食以及燉湯食用，常見的食用方法是用鮮百合來煮粥吃。鮮百合是一種多年生草本植物，也可以作為一種藥材來食用，但是不可以生吃，要先經(jīng)過高溫消毒才可食用，否則可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。
鮮百合怎么保存
鮮百合常見的方法是將其曬干保持，將鮮百合發(fā)黑的部分摘除，再將其放到太陽(yáng)地下曬干。
也可以將鮮百合洗干凈，瀝干水分后放入保鮮袋里或用保鮮膜包好，再放到冰箱里保存。
干百合的保存時(shí)間比鮮百合的保存時(shí)間要長(zhǎng)很多，但是食用起來口感會(huì)比較差。
