魔芋不是依靠其他東西做出來的食物，而是一種草本植物。魔芋，別稱蒟蒻、磨芋、蒻頭、鬼芋、花梗蓮、虎掌等，是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學(xué)上屬于薯芋類作物。
魔芋介紹
在3000年前，我國開始就已經(jīng)開始栽培和利用魔芋，在我國南方各省丘陵地區(qū)、秦嶺大巴山地區(qū)、四川盆地、云貴高原、滇南和臺灣等魔芋眾多。
利用價值較高的魔芋種類有花魔芋、白魔芋、田陽魔芋、西盟魔芋、攸樂魔芋、勐海魔芋6個種。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低。
魔芋喜歡溫暖、濕潤的環(huán)境，生于疏林下、林緣或溪谷兩旁的濕潤地，適溫為20～30℃，適宜相對濕度為80%～90%。
