年份較短的白茶夏季飲用最佳，一天中的飲用時間沒有嚴格限定，隨著年份的增加，白茶的茶性逐漸轉(zhuǎn)溫，一年四季都可以飲用。白茶，尤其是陳年的老白茶，具有很強的藥用價值，老少皆宜。
白茶適合啥季節(jié)喝
白茶屬微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品，因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，在所有茶類中，白茶的藥用價值最高，而且越陳越佳。
白茶是不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。
白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地?；竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。
