電烤箱烤錫紙牛肉一般需要20分鐘左右，烤前將烤箱預(yù)熱200度，把牛肉片直接擺入錫紙盒內(nèi)就可以了，錫紙烤牛肉不用抹油，烤制時會有大量肉油被烤出，中間要翻面一次以烤制均勻。
電烤箱錫紙烤牛肉一般幾分鐘
電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器，電烤箱可以用來加工一些面食，如面包，披薩，也可以做蛋撻、小餅干之類的點(diǎn)心。
烤肉時最好用錫紙完全包裹起來，可以防止表面烤焦，也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱內(nèi)壁，烤完后，最好及時清理，以免積累污垢。
根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)，電烤箱主要由箱體、電熱元件、調(diào)溫器、定時器和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成。
