先用食鹽水將螃蟹浸泡一會(huì)兒，然后用手捉住螃蟹，用牙刷或者小刷子先將螃蟹的背部和腹部刷洗干凈后，再將刷洗螃蟹的鉗子和八條腿，螃蟹的鉗子要注意多刷洗幾次，因?yàn)樾枫Q上的絨毛比較密集，容易附著細(xì)菌和污垢。
螃蟹的生活習(xí)性是怎樣的
螃蟹絕大部分是雜食性動(dòng)物，有的蟹類(lèi)是肉食性動(dòng)物，會(huì)捕食魚(yú)、蝦以及小型的軟體動(dòng)物。
螃蟹會(huì)有同類(lèi)捕食的現(xiàn)象，有些未成年幼蟹在海中浮游時(shí)，可能會(huì)被其他海洋生物捕食。
螃蟹一般生活在海水或淡水中，通常穴居或隱居，當(dāng)環(huán)境中沒(méi)有穴居條件時(shí)，便躲在石頭或草堆中隱居。
