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額濟納旗特產(chǎn)

2021-10-31 20:54:08 趣味生活 6498次閱讀 投稿:陌念念

額濟納旗特產(chǎn)是具有當?shù)靥厣牡氖称放c工藝品,其中具有當?shù)靥厣氖称酚旭務啤⒛叹?、手扒肉、烤全羊、沙漠玫瑰、麝香、肉蓯蓉、蘑菇等,而具有當?shù)靥厣墓に嚻酚忻晒诺?、馬頭琴等。

額濟納旗特產(chǎn)

駝掌:駝掌即四只大似蒲團的軟蹄。駝掌是駱駝軀體中最活躍的組織,故其肉質(zhì)非常細膩且富有彈性。

手扒肉:手扒肉是蒙古族居民喜愛的傳統(tǒng)風味食品,更是待客的上好食品。食用手扒肉時,要用蒙古刀割、刮、剔,然后用手抓著吃。

烤全羊:烤全羊是蒙古民族的餐中之尊,是宴席上的一道最講究的傳統(tǒng)名菜,其形、色、味俱佳,具有濃郁的民族風味。

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