裙帶菜和紫菜的區(qū)別:第一屬性不同,裙帶菜屬海藻類(lèi)植物,而紫菜屬海產(chǎn)紅藻,第二外形不同,裙帶菜相對(duì)大一些,一般高1-2米,而紫菜的體長(zhǎng)在12-30厘米,第三營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,裙帶菜富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等,而紫菜則含有較多的胡蘿卜素和核黃素。
裙帶菜和紫菜的區(qū)別

裙帶菜和紫菜的含碘量很高,可以為人體補(bǔ)充豐富的碘元素,同時(shí)也可以用來(lái)補(bǔ)鈣。
裙帶菜被譽(yù)為“海中蔬菜”,可以用來(lái)涼拌、清炒、煲湯食用。
紫菜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,一般可以制作紫菜包飯、紫菜煎蛋餅、紫菜酥等美食食用。















