可以用家里普通鍋?zhàn)訜蠛?，濾去渣滓飲用?？Х葯C(jī)只是自身性能上能夠?qū)囟群图訜釙r間有一個好的控制，以便煮出好的香味和口感罷了。這在懂得煮咖啡的人手里是完全不需要的，除了欣賞享受咖啡文化的需要。
沒有工具咖啡粉怎么泡
用普通鍋?zhàn)又罂Х仁炀毘潭群苤匾?。主要是能夠保持香味以及口感，時間久了香味會損失，溫度不夠或太高、時間不足或太多都會嚴(yán)重影響口感。
建議用開水冷卻到70度時浸泡咖啡粉3分鐘，然后提高溫度到90~95度燒煮1分鐘，當(dāng)咖啡香氣四溢的時候立即離灶。然后加入牛奶并不斷攪拌直至可以喝。
如果不趕時間的話，最直接解決方案，就是去精品咖啡廳喝手沖，還可以購買現(xiàn)磨的咖啡粉，或者在家使用掛耳包和凍干速溶。
