“扎”是一種容量和計(jì)量單位 ，但質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在計(jì)量法里沒(méi)有對(duì)“扎”的定義，在法定計(jì)量單位里也沒(méi)有這個(gè)量詞，所以“一扎”是多少也沒(méi)有規(guī)定，但商家賣一扎啤酒通常為1.25—2升。
啤酒
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶，啤酒被也人們稱為“液體面包”。
啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。
