如果家里有浴缸或者較深的盆，可以將梭子蟹放在里面暫時池養(yǎng)，這樣保存活的梭子蟹一般能保存7天甚至更久，而且成活率在95%左右，保存時水量以剛沒過梭子蟹，梭子蟹立起來可以呼吸為宜。
梭子蟹怎樣保存效果最好
梭子蟹也可以放在冰箱保存，但要注意方法，將梭子蟹放冰箱需要找一個剛好能放進冰箱的泡沫箱，將梭子蟹綁好放進去，放入剛好沒過梭子蟹的水即可冷藏。
如果是已經(jīng)煮熟的梭子蟹想要保存，那么可以用保鮮膜將梭子蟹密封好放進冰箱的冷凍層保存，但這樣也只能保存1-2天，超過這個時間就容易產(chǎn)生有害物質(zhì)。
梭子蟹肉質(zhì)細嫩、潔白，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)，梭子蟹在冬季徊游季節(jié)個體最為健壯，一般重250克左右，最大可達500克，雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。
