據(jù)說(shuō)，元朝末期，中原人民在反抗蒙古軍隊(duì)時(shí)，利用餅子傳遞信息，最終讓起義大獲全勝。為紀(jì)念成功推翻元朝統(tǒng)治的八月十五起義的成就，吃月餅的習(xí)俗就開(kāi)始流傳了下來(lái)。
月餅簡(jiǎn)介
月餅，又稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中國(guó)的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅最初是用來(lái)拜祭月神的供品。
月餅與各地飲食習(xí)俗相互融合，發(fā)展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等各式月餅，被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。
月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等。此外還采用水果，如哈密瓜、鳳梨、草莓等。
