可以。制作柚子糖時(shí)用白砂糖可以起糖霜，因?yàn)榘咨疤浅春笕菀捉Y(jié)晶反沙，柚子糖會(huì)呈現(xiàn)出糖霜的美觀樣貌。制作柚子糖需準(zhǔn)備柚子皮、白砂糖、水、鹽等材料，柚子皮需切片、浸泡、擠干水。
柚子糖可以用白砂糖做嗎
制作柚子糖時(shí)， 柚子皮需反復(fù)多次清洗干凈至水變清澈無黃色，可以去除柚子皮的苦味。
柚子的果實(shí)呈圓球形、扁圓形、梨形或闊圓錐形，果皮呈淡黃或黃綠色，甚厚或薄、海綿質(zhì)。
柚子也稱為文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫，原產(chǎn)于東南亞地區(qū)，果肉可以直接吃，或加工成果汁、果酒、果醬等。
