蘿卜是怕霜凍的。低溫和寒冷的環(huán)境，會(huì)影響到果樹以及蔬菜等植物的生長，溫度過低還可能會(huì)導(dǎo)致植物死亡。蘿卜的生長適宜溫度是15—20℃，雖然蘿卜屬于半耐寒性蔬菜，但是溫度過低也會(huì)影響蘿卜的生長。
蘿卜的種類
蘿卜主要分為中國蘿卜和四季蘿卜，其中中國蘿卜按照生態(tài)型和冬性強(qiáng)弱也可以分為4個(gè)人基本類型。
中國蘿卜可以分為以下4種：秋冬蘿卜型、冬春蘿卜型、春夏蘿卜類型、夏秋蘿卜類型。
蘿卜在世界各地均有種植，多數(shù)地區(qū)以秋季栽培為主，蘿卜已經(jīng)成為秋冬季節(jié)的主要蔬菜之一。
