青梅是春末夏初的水果。青梅，又叫青皮、海梅、苦香等，主要分布在中國、越南、泰國、印度尼西亞等地區(qū)，一般生長在丘陵 、坡地林中，果實呈球形，12月-次年1月是花期，4-5月是果期。
青梅是什么季節(jié)的水果
青梅是喜光、喜溫暖濕潤氣候的植物，種植的地區(qū)要求年平均溫度在16℃左右，抗寒能力較差，如果在開花期或幼果期遇到低溫的天氣，會影響產量。
青梅木材心材比較大，且具有耐腐、耐濕等特點，在紡織行業(yè)上可以用于制作木梭，在工業(yè)上可以用于制作尺子、三角架、槍托等。
青梅一般在每年的12月-次年的1月開花，花瓣一般為白色，有時為淡黃色或淡紅色，有芳香氣味。
