番茄不是嫌光種子，番茄是喜光的，原產(chǎn)于南美洲的秘魯和墨西哥，因為顏色鮮艷，一開始被當?shù)厝苏J為是有毒的果子。番茄在中國南北方均有栽培，是一種喜溫性的蔬菜，可以用來生吃、烹煮、加工成番茄醬、汁等等。
番茄如何保存
將番茄的蒂朝下，用保鮮袋或食品袋將其裝好，扎緊袋口，盡量避免空氣的進入，然后放在常溫下保存即可。
不建議將番茄放到冰箱里保存，因為冰箱內(nèi)的溫度比番茄的適應溫度要低很多，低溫的環(huán)境會使番茄加快變質。
保存番茄的時候，最好先將表皮被刮爛或者有斑點的番茄先挑出來，這種番茄并不能保存過長時間。
