橘子的形狀就好像是小燈籠一樣，呈扁圓的形狀，摸起來十分的凹凸不平。它在沒有生長成熟的時(shí)候是綠色，成熟后就會(huì)變成黃色，甚至是帶一些青綠色。剝開外皮之后味道十分清新，會(huì)有甜酸的香味。
橘子的形狀
橘子一般指柑橘，是蕓香科、柑橘屬植物。中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。
柑橘花、葉、果皮都是提取香精的優(yōu)質(zhì)原料，柑橘果皮中香精油含量可高達(dá)3%。
選購柑橘時(shí)，應(yīng)挑選果形端正、無畸形、果肉光潔明亮、果梗新鮮的品種。
