面粉是日常生活中會比較常見的一種食材且種類也很多,一般500g的面粉用一次性杯子進行裝的話,通??梢匝b五六杯左右,但具體的不同還是要看杯子的大小程度,然后來進行區(qū)分。
面粉

面粉是一種由小麥磨成的粉狀物,按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。
面粉是中國北方大部分地區(qū)的主食,用面粉制成的食物品種繁多而且花樣百出,風(fēng)味迥異。
人們常說的“面粉”指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,“高筋小麥粉”之類的名稱指的就是平常所說的面粉。
面粉是日常生活中會比較常見的一種食材且種類也很多,一般500g的面粉用一次性杯子進行裝的話,通??梢匝b五六杯左右,但具體的不同還是要看杯子的大小程度,然后來進行區(qū)分。

面粉是一種由小麥磨成的粉狀物,按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。
面粉是中國北方大部分地區(qū)的主食,用面粉制成的食物品種繁多而且花樣百出,風(fēng)味迥異。
人們常說的“面粉”指小麥粉,即用小麥磨出來的粉,“高筋小麥粉”之類的名稱指的就是平常所說的面粉。