空氣炸鍋下面一般不需要放水，空氣炸鍋是一種用空氣進(jìn)行油炸的機(jī)器，和傳統(tǒng)的烹調(diào)方式不同，它是將空氣取代了油，在烹飪時(shí)將食物里面的水分蒸發(fā)掉，達(dá)到近似油炸的效果，如果放水反而會(huì)影響其效率。
空氣炸鍋下面要不要放水
空氣炸鍋類(lèi)似于烤箱的功能，區(qū)別在于用空氣炸鍋的時(shí)候可以不用放油，也無(wú)需放水，直接將食物放進(jìn)鍋內(nèi)調(diào)制時(shí)間即可，如果放水反而會(huì)增加耗電。
如果烹飪的食物本身無(wú)油，想要加熱出來(lái)的效果更好，可以在空氣炸鍋底部刷一層薄薄的油，無(wú)需放太多，再將食物平鋪在鍋底即可。
使用完空氣炸鍋后，往鍋內(nèi)倒入清潔劑及溫水浸泡幾分鐘再清洗，等到鍋體降溫后，再用抹布沾水擦拭外部清洗，清洗完成后放在陰涼處晾干即可。
