吐司的熱量因制作方式的不同而有所差異，但普遍較高，每100克的熱量約為400大卡。如果想要保持身材的話，建議少吃吐司。吐司含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。
吐司簡介
吐司，是英文toast的音譯，粵語叫多士，實(shí)際上是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。
吐司溫度高時(shí)較為松軟好吃，低溫的狀態(tài)下會變硬，風(fēng)味口感都會差很多。另外，根據(jù)個(gè)人的喜好會有不同的吃法，有人會拿吐司來炸。
用帶蓋烤聽烤出的面包經(jīng)切片后呈正方形，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形，類似長方形大面包。
