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瓷碗可以放進(jìn)空氣炸鍋嗎

2021-12-14 17:55:56 趣味生活 2241次閱讀 投稿:青森

瓷碗可以放進(jìn)空氣炸鍋,但注意不能放入材質(zhì)偏薄的骨瓷碗,以免碗經(jīng)過空氣炸鍋中的高溫烘烤發(fā)生破裂,可以選用材質(zhì)偏厚的瓷碗放進(jìn)炸鍋中,因?yàn)榇赏朐跓七^程中經(jīng)歷溫度比較高,耐高溫性比較好。

瓷碗可以放進(jìn)空氣炸鍋嗎


瓷碗的燒制和應(yīng)用在我國(guó)有著悠久的歷史,色彩斑斕,手感清涼,光滑平整,容易洗滌,按照制作方式,分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。

一般來說,瓷碗是陶土經(jīng)燒制后,再加上一層釉水制作而成,燒制溫度在1200-1400度不等,空氣炸鍋烹飪食物的溫度多在200度左右,不會(huì)將瓷碗烤碎。

如果將瓷碗放進(jìn)空氣炸鍋中烹飪食物,要等待空氣炸鍋冷卻后再將碗拿出來,或者借助抹布、手套等工具將其拿出來,以免燙傷皮膚。

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