人這輩子有三碗面最難吃：體面、情面、場(chǎng)面。 這是民國(guó)時(shí)期的上海大亨杜月笙的名言，他認(rèn)為人生需要吃好“三碗面”——體面、情面、場(chǎng)面，這是成功的必要因素，卻也是最難吃好的“面”。
關(guān)于“三碗面”的含義
體面，即做事恰如其分，不可失了身份，知道哪些事情該做不該做，以什么姿態(tài)去做。杜月笙說過“頭等人有本事沒脾氣，二等人有本事有脾氣，末等人沒本事還大脾氣。”中年后的他為人處世謹(jǐn)慎小心，比年輕時(shí)少了一分咄咄逼人的霸氣。
情面，指私人之間的情分和面子。中國(guó)是禮儀之邦，中國(guó)人好面子，“不給面子”這句話，有時(shí)要壓死人。據(jù)傳杜月笙一向最重交情，他常說：“錢財(cái)用得完，交情吃不光。所以別人存錢，我存交情。”他以地方紳士的身份期許，參與公益，助力教育，主持公道。
場(chǎng)面，就是排場(chǎng)，成名后的杜月笙，非常講究人生的場(chǎng)面。1931年舉行的杜家祠堂落成典禮，是杜月笙一生擺的最大的場(chǎng)面。除了杜祠落成典禮外，鼎盛時(shí)期的杜月笙身兼70多個(gè)企業(yè)、銀行、公司的董事長(zhǎng)、理事長(zhǎng)，可謂風(fēng)光無限，有牌面。
