椰棗和紅棗的區(qū)別：樹種不同、產(chǎn)地不同、營養(yǎng)價(jià)值不同、功效不同、外形不同、味道不同、吃法不同等。椰棗是棗椰樹的果實(shí)，屬于棕櫚科。而紅棗則是棗的果實(shí)，屬于鼠李科。
椰棗簡介
椰棗，又叫波斯棗、番棗、伊拉克棗、棗椰子、棗椰樹、仙棗、海棗，原產(chǎn)西亞和北非。中國福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)有引種栽培。
椰棗是干熱地區(qū)重要果樹作物之一，且有大面積栽培。除果實(shí)供食用外，其花序汁液可制糖，葉可造紙，樹干作建筑材料與水槽。植物還可作觀賞。
椰棗，果實(shí)長圓形或長圓狀橢圓形，長3.5-6.5厘米，成熟時(shí)深橙黃色，果肉肥厚。種子1顆，扁平，兩端銳尖，腹面具縱溝?；ㄆ?-4月，果期9-10月。
