這是因為熱菜的食物得不到預(yù)期的低溫，使食物的內(nèi)部溫度適合細(xì)菌的滋生、繁殖，從而會使熱菜壞掉、變餿。另外熱菜沒等變涼后，直接放入冰箱會加重冰箱壓縮機的工作負(fù)擔(dān)，從而影響冰箱的制冷效果。
熱菜放冰箱為什么一下子餿了
熱食一定要等冷卻后才能放入冰箱，一是可以節(jié)省電量，二是可以保護冰箱的壓縮機，延長冰箱的使用壽命。
由于冰箱內(nèi)的容量有限，不要將冰箱塞得太滿，否則會影響冰箱的制冷效果，同時還會增加冰箱的負(fù)荷量，影響使用。
日常使用冰箱，需要封閉好冰箱門蓋，減少開關(guān)次數(shù)，否則會影響冰箱內(nèi)部的冷氣流失，同時還會導(dǎo)致門板出現(xiàn)松動。
