保溫杯的保溫、保冷功能最差的地方是瓶頸周圍，熱量多在該處借助傳導(dǎo)方式流通，容量愈大而瓶口越小的保溫瓶，保溫效果愈好，正常情況下，12小時(shí)之內(nèi)保溫杯內(nèi)的冷飲可保持在4℃左右，開(kāi)水在60℃左右。
保溫杯
保溫杯一般是由陶瓷或不銹鋼加上真空層做成的盛水的容器，頂部有蓋，密封嚴(yán)實(shí)，真空絕熱層能使裝在內(nèi)部的水等液體延緩散熱，以達(dá)到保溫的目的。
保溫杯從保溫瓶發(fā)展而來(lái)的，保溫原理與保溫瓶一樣，只是人們?yōu)榱朔奖惆哑孔龀杀沂袌?chǎng)上出售的保溫杯品種很多，價(jià)格差異也很大。
保溫杯里面有很多層，它的夾層一般是真空的，防止熱的傳導(dǎo)，然后鍍上銀，這樣就可以阻止熱輻射。
