臘八節(jié)本為佛教節(jié)日，按佛教記載，釋迦牟尼成道前曾修苦行多年，想放棄苦行。此時(shí)遇見一牧女呈獻(xiàn)乳糜，他食后恢復(fù)體力，于十二月八日“成道”。為紀(jì)念此事，佛教徒于此日舉行法會(huì)，以米和果物煮粥供佛，名為臘八粥。后臘八節(jié)逐漸成為民間節(jié)日。
臘八節(jié)的來歷
臘八節(jié)即每年農(nóng)歷十二月八日，又稱為“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”、“成道會(huì)”等。本為佛教紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日，后逐漸也成為民間節(jié)日。
臘八粥是一種由多樣食材熬制而成的粥。傳說喝了臘八粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”和“佛粥”。
