散稱雞蛋糕在常溫下的保質(zhì)期為1天，在冰箱冷藏保存的保質(zhì)期為1-2天。雞蛋糕是以雞蛋為主要原料制成的一種小吃，具有色澤分明、口感甜香軟滑、味美適口、老少咸宜的特點(diǎn)，深受老百姓的喜愛和追捧。
散稱雞蛋糕保質(zhì)期多久
遵義雞蛋糕最為正宗，其已有百年歷史，具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠長(zhǎng)、容易消化的特點(diǎn)。
宜豐雞蛋糕是宜豐傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，具有色黃味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特點(diǎn)。雞蛋糕在宜豐潭山天寶一帶較流行，是不少家庭過年必備食品之一。
