忠縣特產(chǎn)有忠縣柑橘、忠州豆腐乳、白公酒、桑椹酒、花粉酒、派森百鮮橙汁、香山蜜餅、“良玉牌”湯圓粉、香辣仔雞、湖辣魚、石寶蒸豆腐、忠縣苧麻、烏楊白酒、夏桑玉米粑等。
忠縣特產(chǎn)
忠縣位于重慶市中部、三峽庫區(qū)腹心地帶，是中國歷史上唯一以“忠”字命名的州縣城市。忠縣種植柑橘歷史悠久、技術先進，是全市柑橘產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)和示范區(qū)。
忠縣柑橘囊壁薄或略厚，柔嫩或頗韌，汁胞通常紡錘形，短而膨大，稀細長。具有個頭較大，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，肉質(zhì)脆嫩、化渣，酸甜可口等特點。
