蘇子油就是從唇形科植物紫蘇的成熟種籽所獲得的一種油，又被稱為紫蘇籽油，是一種高不飽和度的天然油脂，主要的成分為α-亞麻酸，含量一般為67%左右，紫蘇籽油在各大電商或是大型超市中都有售賣。
蘇子油是什么油,哪兒才有買?
紫蘇又可以被稱為赤蘇、香蘇、紅蘇，是唇形科的一年生草本植物，紫蘇有野生的也有栽培的。
野生的紫蘇遍布全國各地，紫蘇的生長對于光照還有溫度的要求都不算嚴格，即使在荒山野地里也可以很好地生長。
紫蘇如果只是用作蔬菜食用那么只需要幾天或者幾周的時間就可以收成，但是如果是以收獲紫蘇籽為目的，那么生長周期則要長些。
