美人椒是不辣的。美人椒主要是鮮食用，它的味道會(huì)比較淡一些，辣味不是很高，且皮薄肉厚，同時(shí)顏色也是非常的紅艷，其只是長(zhǎng)得好看，實(shí)際根本不辣，但比燈籠椒要辣一點(diǎn)。
辣椒
辣椒生育初為發(fā)芽期，催芽播種后一般5-8天左右出土，15天左右出現(xiàn)第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。
辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根，整個(gè)生育期內(nèi)的不同階段有不同的管理要求，定植后采收前要促根。
辣椒本身高產(chǎn)穩(wěn)定，但是一些地方出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象是因?yàn)槠贩N退化，抗病力較差，病害嚴(yán)重造成。
