豌豆尖并不是只有四川有，在我國的云南、湖北、廣東、上海等地也有豌豆尖的栽培。豌豆尖也叫做豌豆苗，是苗類蔬菜的一種，是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜，在江南地區(qū)很受歡迎。
四川在中國的地位
四川簡稱為“川”或“蜀”，位于中國西南地區(qū)，是中國的一個省級行政區(qū)，省會是成都。
四川地處長江上游，有“天府之國”之美稱，是全世界最早的紙幣“交子”的出現(xiàn)地。
四川是中國道教發(fā)源地之一，同時也是古蜀文明的發(fā)祥地，古蜀文明是中國上古三大文明之一。
