黑珍珠是美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的《大眾點(diǎn)評(píng)黑珍珠餐廳指南》,與米其林一樣,是一本指南手冊(cè),所以并沒有“相當(dāng)于米其林幾星”的說法,黑珍珠將餐廳有分為三個(gè)等級(jí),分別是:三顆鉆石、兩顆鉆石、一顆鉆石。
米其林餐廳是什么時(shí)候出版

1900年,米其林的創(chuàng)始人出版了第一本《米其林指南》,手冊(cè)里面介紹了旅館、餐廳以及汽車維修等內(nèi)容,主要是給司機(jī)和旅客看的。
米其林餐廳的等級(jí)是評(píng)審員依據(jù)其品嘗到的口味、技藝水平、創(chuàng)新水平等方面來評(píng)判的,被評(píng)級(jí)的餐廳稱為米其林餐廳。
當(dāng)時(shí)的米其林創(chuàng)辦人認(rèn)為騎車旅行越興旺,生意就會(huì)越好,于是出了一本內(nèi)容與汽車資訊相關(guān)的《米其林指南》。















