糖人的文化意義在于對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)民間手工藝的傳承意義。糖人的起源最早可以追溯到宋代，是一項(xiàng)有著悠久歷史的中國(guó)傳統(tǒng)民居手工藝，在過(guò)去糖人是孩童們喜愛(ài)的玩具和吃食，發(fā)展至今糖人已成為了一項(xiàng)中國(guó)傳統(tǒng)民間藝術(shù)。
糖人的文化意義
糖人一般以蔗糖和麥芽糖作為主要原材料，在經(jīng)過(guò)加熱調(diào)制后通過(guò)工具塑形而成，制作糖人時(shí)對(duì)于火候的控制是技藝好壞的關(guān)鍵，太熱容易變形，太冷難以塑形。
糖人的形狀很多，人物、動(dòng)物、花草、鳥(niǎo)木等均可制作出來(lái)，大多數(shù)是平面造型，因此也被稱(chēng)作糖畫(huà)。
糖人藝人的經(jīng)典形象是一身粗布衣，挑著一個(gè)擔(dān)子，擔(dān)子的一頭是加熱糖所用的爐具，另一頭則是糖原料、色素和塑形工具。
