燒烤店需要的工具和設(shè)備是：燒烤設(shè)備：合作機(jī)制炭、固體蠟、火鉗、油刷、烤網(wǎng)、烤板等東西形成一套相對(duì)完整的燒烤設(shè)備。食物制備設(shè)備：一臺(tái)不銹鋼操作臺(tái)，一件菜品展示柜。餐飲區(qū)設(shè)備：有舒適的桌椅。其他設(shè)備：精準(zhǔn)的電子稱。
開燒烤店注意事項(xiàng)
人員選擇一些服務(wù)態(tài)度到位的，材料可以根據(jù)客人們的需要，蔬菜一定要新鮮，肉可以放冰庫，但最好半個(gè)月?lián)Q一次，地段不要太郊區(qū)。
每桌就餐的空間一定要大，給客人舒適的聚餐環(huán)境，免得使客人覺得擁擠，沒有食欲，可以將單間的門口掛上遮擋視線的東西。
店內(nèi)裝飾一定要簡(jiǎn)單大方，干凈明亮，地面上的物品是能少就少，盡量使地上除了桌椅，再?zèng)]有其他的東西，避免給人雜亂的感覺。
