胡麻油炸東西起泡沫首先就有可能是因為胡油的質(zhì)量不好，其次有可能是因為胡麻油是反復(fù)使用過的油，復(fù)炸油是很容易冒泡泡的。當(dāng)然也有可能是因為該胡麻油里面有雜質(zhì)，壓榨后精煉程度低，所以會在油炸的時候冒泡泡。
胡麻油炸東西為啥起泡沫怎么辦
胡麻油炸東西的時候會起泡沫，可以考慮換新的油再次進行油炸，看看是不是由于油的質(zhì)量不好而導(dǎo)致的冒泡。
如果換了新的油再次進行油炸還是會冒泡泡，可以考慮是不是因為油溫還不夠高所導(dǎo)致的冒泡。
建議購買質(zhì)量比較好、精煉程度高的胡麻油，雜質(zhì)會比較少，不要貪圖便宜購買小作坊制作的食用油，這類油沒有安全保障，長期食用還對人體有害。
