大年初四一般吃烙餅攤雞蛋，因?yàn)樵诒狈接幸痪渌渍Z是這樣說的：初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅攤雞蛋。人們?yōu)榱俗屧钌窨吹阶约呵趦€持家，把最普通家常的烙餅攤雞蛋端上桌，好讓灶神繼續(xù)庇佑自己，人們對(duì)于美好生活的向往可見一斑。
大年初四還有哪些習(xí)俗
初四這天除了吃烙餅攤雞蛋，還會(huì)吃折籮，折蘿就是把大年初一到初三這幾天剩下的飯菜放在一起，做成大雜燴。
很多地方把正月初四作為迎接五路財(cái)神的日子。很多商鋪一般都在正月初五開門營業(yè)，所以就在前一天，也就是初四晚上接五路財(cái)神，討個(gè)吉利。
俗話說，一年之計(jì)在于春，在春節(jié)期間要多說吉祥話，和和氣氣的，不能與人爭(zhēng)吵，否則很容易一整年都不順當(dāng)。
